SMS participa de encontro sobre Alimentação

SMS participa de Encontro sobre Educação Alimentar e Nutricional em Brasília (Divulgação: MDS)

Coordenadora do Núcleo de Alimentação e Nutrição, Rúbia Carvalho (Foto: Ascom/SMS)

A Secretaria Municipal de Saúde (SMS), será representada pela coordenadora do Núcleo de Alimentação e Nutrição (REAP), Rúbia Carvalho, no 'Encontro de Educação Alimentar e Nutricional: Discutindo Diretrizes', promovido pelo Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome que vai acontecer entre os dias 19 a 21 de outubro de 2011 na cidade de Brasília.

Devido ao trabalho realizado em Educação Alimentar aplicado nas Unidades de Saúde da Família (USF), programa Academia da Cidade e no Programa Saúde na Escola (PSE), a coordenadora Rúbia Carvalho foi convidada para, juntamente com outros gestores e profissionais da saúde de todo o país, docentes universitários e sociedade civil, ampliar a discussão sobre a Educação Alimentar e Nutricional (EAN) nas políticas públicas. O momento serviu para o debate na formação e estímulo aos hábitos alimentares saudáveis na população brasileira.

A coordenadora explica que o encontro trará subsídios para a elaboração de um Marco Conceitual/Teórico em Educação Alimentar e Nutricional para as Políticas Públicas a ser elaborado em um processo articulado com os diferentes setores interessados.

"Além deste encontro, serão promovidas outras discussões sobre o tema na IV Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, em novembro, na cidade de Salvador-BA, e no Congresso Mundial de Nutrição em Saúde Publica, em abril de 2012, na cidade do Rio de Janeiro-RJ. Ao final espera-se contribuir para a maior organização das ações de EAN nas diferentes redes de atuação (Saúde, Educação, Assistência Social e etc) para a promoção da alimentação adequada e saudável", finaliza.